レンジで！絶品☆牛肉とピーマンのオイスター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎをスライスしておく。0.5センチくらいの厚めでも。
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2
ピーマンも千切りにしておく
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3
牛肉を耐熱ボウルにいれて、片栗粉をまぶす。大きい肉はちぎるか切る。
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4
牛肉に仕上げ用のごま油以外の材料を和える。手が汚れるのが嫌なら菜箸とかで混ぜるくらいでも大丈夫。
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5
牛肉の上に玉ねぎをのせる
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6
更にピーマンをのせる。
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7
ふんわりラップをかけて、600Wで5分チンする。
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8
5分後取り出し、仕上げ用のごま油をいれて、全体を混ぜる。
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9
ふんわりラップし、更に2分加熱する。全体を混ぜて完成！ピーマン固めが好きなら追加加熱は1分で。
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