キノコと彩り野菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ●しめじ(縦にさく) 1/2パック(60g)
- ●しいたけ(1cm位にスライス) 3個(70g)
- ●まいたけ(縦にさく) 1パック(100g)
- ★赤パプリカ(乱切り) 1/2個(120g)
- ★黄パプリカ(乱切り) 1/2個(120g)
- ★スナックえんどう 10個(50g)
- ごま油 大さじ2
- オイスターソース 大さじ1
作り方
-
1
材料を「材料表」のように切り揃えます。（スナックえんどうは、切りません）
-
2
フライパンにごま油を敷き●を、強火で炒めてゆきます。
-
3
「2」がシンナリしたら★を投入し、フライパンをあおりながら、中火で炒めてゆきます。
-
4
「3」がシンナリしたら、オイスターソースを回し入れます。味が馴染んだら【完成でぇ～す】
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イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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