フライパンでおいしい肉じゃが☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもは大きければ半分に切って水にさらします。
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2
熱した深めなフライパンにゴマ油を引き、5ミリくらいに切ったタマネギを炒めます。
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3
タマネギがしんなりしたらにんじんを加えてさらに炒めます。
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4
肉を加え火が通るまで炒めます。
-
5
水、だし、しょうゆ、みりん、砂糖、酒を入れてじゃがいもも入れます。
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6
アルミで蓋をして15分、蓋をせずアクをとりながら15分くらい煮込みます。
-
7
じゃがいもに火が通ったら出来上がりです。一度冷まして温めなおすと味に深みが出ます。
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M6662018/05/02 07:46
夕食用に(^o^)
レシピありがとうございました。
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