豚ひき肉の巾着煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
油揚げを半部に切る。
もやしは手でつぶす。
大根は４分のⅠの大きさに切り、レンジで４分ほどあらかじめ加熱しておく。 -
2
豚ひき肉にもやし、塩コショウをして卵を入れよく混ぜる。
油揚げに具を詰める。 -
3
水１００ｃｃ、しょうゆ大３ラカント（砂糖）大２、あれば鰹節粉小１を入れ、沸騰したら具を詰めた油揚げ、大根を入れ蓋をして１５分ほど煮込む。
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