簡単♪チキンのねぎ塩和え レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 鶏もも肉（食べ易く切る） 110g
- ●塩 5振
- ●黒コショウ 5振
- 片栗粉 少々
- オリーブオイル 大さじ2
- 長ねぎ(青い部分：みじん切り） 25g
- （有れば）レモンスライス 1枚
作り方
- 1 鶏もも肉に●を振り､片栗粉を薄～くまぶし、オリーブオイルを敷いたフライパンでオイルを奥に傾け､●をし片栗粉をまぶした鶏肉を焼き揚げします。
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2
「1」の油をキッチンペーパーで取り除き、荒熱を取り、ボールに入れ、長葱みじん切りを加えて混ぜ合わせます。
-
3
「2」を器に盛り付け､有ればレモンスライスを添えて･･
【完成デ～ッス♪】
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関連情報
- 料理名
- チキンのねぎ塩和え
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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桜ねこ2021/11/02 16:23
ご飯が進みました！美味しかったです！ -
マリリ８2016/05/17 11:11
とっても美味しく頂きました(^^) -
ゴールデンアルジータ2016/03/09 22:09
お酒のあてにいただきました！
美味しかったです♫ごちそう様です(ｏ´∀｀)ﾉ☆*
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