☆★ニンジン入り簡単バターライス♪★☆ レシピ・作り方

☆★ニンジン入り簡単バターライス♪★☆
  • 約30分
めーぷんぷい
めーぷんぷい
付け合せ向けに、あまり手間をかけずに見栄えの良いバターライスをつくりました。魚料理や肉料理がオシャレになって、美味しくいただけます。

材料(2人分)

  • 1.5合
  • 人参千切り 正味40g分
  • バター 15g
  • 少々
  • 胡椒 少々
  • パセリみじん切り 大匙1.5杯分
  • レーズン 大匙2杯分

作り方

  1. 1 フライパンにバターを低めの温度に熱して、しんなりする程度に炒めます。
  2. 2 炊飯器に洗ったお米を少な目の水(分量外)でセットします。1番のニンジンを炒めたバターごと入れて、浸水なしで普通に炊きます。
  3. 3 炊きあがったら塩、胡椒で調味します。
  4. 4 レーズン、パセリも加えて混ぜ、出来上がりです。
  5. 5 ※ムニエルの付け合せ例
  6. 6 ※チキンソテーの付け合せ例

きっかけ

簡単な付け合せとして考えました。

おいしくなるコツ

スライスアーモンドをトッピングしても良いかと思います。

  • レシピID:1040012082
  • 公開日:2015/04/30
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カテゴリ
その他の炊き込みご飯簡単夕食その他のピラフ
関連キーワード
バターライス 付け合せ 炊き込みご飯 混ぜご飯
料理名
バターライス
めーぷんぷい
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