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めんつゆで長芋・人参・さつま揚げ・昆布の煮物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
めんつゆで長芋・人参・さつま揚げ・昆布の煮物

めんつゆで簡単ほっこり煮物です~♪
長芋のホクホクが美味しいです。

作り方

  • 1

    昆布は戻し、縦半分に切り結び昆布にする。
    さつま揚げは4切に切る。
    長芋、人参は4切れの輪切り。

  • 2

    鍋に●を入れ
    (1)を加え、10~12分
    中火で汁が少し残る程度に煮含める。

きっかけ

あるもので整理で煮物に。

おいしくなるコツ

昆布の戻し汁を使う。
昆布の戻し時間は調理時間に含みません。

レシピID: 1040011726

公開日:2015.02.09

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