めんつゆで簡単☆かじきと茄子、オクラ煮つけ☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鍋に⁂を入れ
生姜をスライスして加え
ひと煮たちさせる。
-
2
（１）にカジキを加え
途中でひっくり返し
７～８煮る。
-
3
茄子の長さを半分に切り横半分に切り、皮面に格子状に切れめを入れ
（２）に加え３分煮る。
-
4
オクラのはかまを取り
胴体に少し切れめを入れ（３）に加え１分煮る。
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- かじきと野菜の炊き合わせ かじき 夏野菜 日本酒に合う
- 料理名
- かじきと茄子、オクラ煮つけ
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美味しいです♪