大根葉でもう１品★大根葉・大葉・人参・雑魚炒め レシピ・作り方
材料（適量人分）
作り方
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1
大根葉は１度湯で冷水にとり１㎝幅に切る。
人参はせん切り。
ちりめん雑魚は水につけ、やわらかにする。
大葉はせん切り。
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2
フライパンに胡麻油を温め、人参と大根葉を入れ炒め、水につけたちりめん雑魚・＊を加え煮汁がなくなるまで、炒め煮する。
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3
（２）に大葉を加え３０秒炒め、器に盛りつけ
いりごまをふる。
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関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 関連キーワード
- 大根葉・大葉・人参・雑魚炒め 大根葉 大葉 ちりめんジャコ
- 料理名
- 大根葉・大葉・人参・雑魚炒め
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