鶏肉とキャベツのからし炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏肉は一口大に切り、◎をあわせた物の中に入れて、水分を良く揉みこみ、小麦粉をまぶしておく。
-
2
キャベツは太めの千切りにしておく。
●を合わせておく。 - 3 フライパンに油を熱し、①をいれて、混ぜながら炒め、肉の色が白くなったら、肉を寄せてあいた所にキャベツを入れて炒める。肉にほぼ熱が通ったら、●をいれて味を絡めるように炒める。
- 4 キャベツと肉は混ぜずに別々に寄せて器に盛り、好みでからしを付けて食べる。
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
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an8eni-p2014/03/28 22:15
とってもいい味しています♪
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