簡単～エノキと豆腐のお吸い物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
エノキは石づきを切り落し長さ半分に切りばらす
豆腐は８等分の長さに切る。
ねぎは小口切り。
鍋に＊を入れ沸騰させエノキを加え２分煮る。
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2
豆腐を加え温まったら
醤油をたらし、器に盛りつけ、ねぎを添える。
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ゆうくん、こうくんのママ2023/09/10 17:38
手軽にお吸い物ができました！
えのきの風味がおいしさをひきたてています。 -
いかにも2023/08/20 17:30
簡単で美味しかったです -
asuka 12022/09/27 07:39
鍋がないので電子レンジで作ってみました。お吸い物が家で作れるのはなかなか新鮮ですね！ダシのいい香りがして、とても美味しかったです^^ -
リンド夫人2022/08/23 23:18
エノキから旨味が出て美味しかったです。簡単なのでエノキや豆腐が特売の時 リピします！
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