じゃがいもとモッツァレラチーズ炒め レシピ・作り方

じゃがいもとモッツァレラチーズ炒め
aaru
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炒めたじゃがいもにモッツァレラがよく合います♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮を剥き、食べやすい大きさに切り、レンジで約3分加熱する。
  2. 2 オリーブ油をひいたフライパンでじゃがいもを炒める。焼き色がついてきたらマヨネーズ、めんつゆを加えてさっと炒める。
  3. 3 2をお皿に乗せ、好みの大きさにカットしたモッツァレラチーズを乗せ、塩コショウでお好みの味に調節して出来上がり♪
  4. 4 仕上げにレンジで約20秒温めてチーズを少し溶かしても美味しいです♪

きっかけ

モッツァレラチーズを使った簡単料理を作りたくて。

  • レシピID:1040007823
  • 公開日:2013/02/09
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つくったよレポート(1件)

  • M666
    M666
    2018/04/23 07:54
    じゃがいもとモッツァレラチーズ炒め
    夕食に美味しくいただきました(^o^)

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