圧力鍋で大根・厚揚げ・人参・豚バラ肉の味噌煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
大根は２㎝厚さ位の半月切りし圧力鍋で弁が回り出したら中火で５分加熱し下茹でする。
人参は１、５㎝の輪切り
厚揚げはひと口大に切り
脂抜きする。
バラにくは適当な長さに切る。 -
2
圧力鍋に（１）と●を加え
圧をかけ４～５分煮て
弁が下がったら蓋をはずす。
この時点では汁が多いです。
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3
（２）を５～６分程強火で煮詰め、味噌味が薄い時は味噌を加えてください。
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