舞茸とじゃが芋のパン粉焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 舞茸 １００ｇ
- じゃが芋 ２００ｇ（正味）
- ベーコン ２枚
- ＊マヨネーズ 大匙３
- ＊粒マスタード 小匙１
- ＊牛乳 大匙１
- ＊にんにく（すりおろし） 小匙１/２
- ＊塩・胡椒 少々
- パン粉 大匙２
- パセリ（あれば）適量
作り方
-
1
にんにくはすりおろしてもチューブでＯＫです。
＊を合わせる。
-
2
じゃが芋は５㎜程度の厚さの輪切り。
耐熱容器にじゃが芋はを敷く。
-
3
ベーコンを１㎝幅に切り
じゃが芋の上にのせる。
-
4
舞茸は手で適当な大きさに切り（１）と合わせる。
-
5
（３）の上に（４）を平らにのせ、パン粉を平均にちらし、オーブングリル予熱ありで、１５～１８分焼きあがったらパセリを散らす。
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- 舞茸とじゃが芋のパン粉焼き 舞茸 じゃが芋 パン粉焼き
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