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ベビーリーフ&サーモンの簡単♪イタリアンマリネ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料約2人分

  • *刺身用サーモン柵(1cm位に切る)

    約100g

  • *市販のベビーフミックス(「2」参照)

    1/2袋(約20g)

  • *オニオンスライス

    約30g

  • *ピーマン(5mm位にスライス)

    1/2個(約15g)

  • *ハーブソルト(又はクレイジーソルト)

    5振位

  • *市販のイタリアンドレッシング

    大さじ2~3

  • プチトマト

    3個

  • レモンスライス

    1枚

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ベビーリーフ&サーモンの簡単♪イタリアンマリネ
  • 300円前後

出来上がってから、少し冷蔵庫で冷やしたほうが、野菜もシンナリし、サーモンもとろけるように美味しいですヨ♪

作り方

  • 1

    <材料を切り揃える>
    切り方は画像&材料表:参照。

  • 2

    <ちなみに・・・>
    これが
    「市販のベビーフミックス」
    です。

  • 3

    ボールに材料表の*を、全て合わせ、よく混ぜ合わせる。

  • 4

    器に盛り付け「プチトマト」
    「レモンスライス」をあしらったら・・
    【出来上がり~(*゜∀゜)】

きっかけ

スーパーで、お買い得~♪の「刺身用サーモン」をGET!マリネ好きなので、頭に浮かんだのがコレでした。

おいしくなるコツ

・材料全て【新鮮な物】を使ってネ。
・イタリアンドレッシングの量は、お好みで加減してネ。
・出来上がってから、少し冷蔵庫で冷やしたほうが、野菜もシンナリし美味しいですヨ♪

レシピID: 1040004967

公開日:2012.03.11

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