きり干し大根と油揚げの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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きり干し大根は水につけて
戻す
油揚げは半分にし、1cm幅の短冊切り
鍋に調味料を入れひと煮たちさせ、大根の水気を絞り、油揚げと一緒に12~3分煮てそのままにして味を馴染ませる。
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- きり干し大根の煮物
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菊丸330974082015/12/10 13:40市販の切干より歯ごたえがありました。私はこっちが好きです♪