簡単カルボナーラっぽいパスタ レシピ・作り方

簡単カルボナーラっぽいパスタ
  • 約15分
  • 300円前後
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卵無くても、生クリームじゃなくても、
簡単にできます。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 パスタを水2Lに対して塩20~30g程度入れてパスタを茹でます。
    茹で時間は、記載時間-1分程度。
  2. 2 パスタゆでてる間に、フライパンにオリーブオイル入れて、ベーコンを弱火で火が通るまで炒めて、たまねぎスライスを入れて炒めます。
  3. 3 ②に牛乳と塩、胡椒、パルメザンチーズ入れて煮込みます。
  4. 4 ③に①のゆでたパスタと茹で汁少しを入れて、軽く炒めて終わり。

    後はお皿に盛り付けてパルメザンチーズを上に振りかけて出来上がり。

きっかけ

卵、生クリーム買い忘れてしまったので

  • レシピID:1040002478
  • 公開日:2011/05/22
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カテゴリ
カルボナーラ
料理名
カルボナーラ
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