野菜＆ウインナー炒め レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- キャベツ（四角に切る) ３枚
- エリンギ（そぎ切り) 中２本
- ウインナー(斜め切り) ６本
- スナップエンドウ(1/2に切る) ８本
- ＜彩り＞レモンスライス １枚
- ＜調味料＞塩コショウ 適量
- うまみ調味料 適量
作り方
-
1
材料表のように材料を切り、熱したフライパンにサラダ油を敷き､エリンギ⇒ウインナー⇒スナップエンドウの順で炒める。
-
2
｢１｣ が、炒まったら、キャベツを入れ＜調味料＞で味付け、炒め過ぎない程度に炒め､器に盛り＜彩り＞を飾ったら
【ヽ(＾▽＾)ノ出来上がり～♪ 】
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関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 野菜＆ウインナー炒め
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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有り合せ野菜でも勿論ＯＫ♪