フライパンと缶詰で出来る【さんまの蒲焼：柳川風】 レシピ・作り方
材料（２人分）
- さんま蒲焼缶詰（タレも使う） ２缶（200g)
- 笹がきゴボウ 約60g
- ほうれん草(2cm位に切る) 1株(約50g)
- 卵 1～2個
- ＜調味料など＞水 100cc
- 日本酒 50cc
- 和風顆粒だし 小さじ１
- ＜薬味＞さんしょうの粉 少々
- ＜彩り＞鷹の爪 1本
作り方
- 1 フライパンで＜調味料＞を沸騰させたら＜ゴボウ､ほうれん草＞をサっと煮る。
- 2 ｢1｣に､さんま缶(タレも入れる)を入れ､温まったら､その上から＜卵＞で、とじる。
- 3 器に盛り＜薬味＞＜彩り＞をあしらったら･･【出来上り～♪】
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関連情報
- カテゴリ
- さんま
- 料理名
- さんまの蒲焼柳川風
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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これなら､超簡単！ごはんのお共に､おつまみに！