チリコンカンをアレンジ・リメイク！グラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 食材です。
   チリコンカンは作っておく（参照 レシピID：1030025081）（市販でもＯＫ）。

   

2. 2 じゃがいもは皮を剥き一口大に切り～水にさらし（５分くらい）～ザルに上げ水気を切る

   

3. 3 続けて耐熱容器に２）のじゃがいもを並べ入れ～濡れた※キッチンペーパーを被しフワッとラップをして～電子レンジで柔らかくなるまで加熱する（６００ｗで５分くらい）。

   

4. 4 続けてじゃがいもをボウルに移しマッシャーなどで滑らかになるまで潰し～牛乳・バター・塩を加え～よく混ぜ合わせる。

   

5. 5 鍋に湯を沸かし塩（水の１％の分量）を入れ、マカロニを加え表示時間通り茹でて～ザルに上げ水気を切る。

   

6. 6 耐熱容器に４）のマッシュポテト・５）のマカロニ・１）のチリコンカン・ピザ用チーズの順にのせる。

   

7. 7 続けてオーブン（or オーブントースター）で～コンガリ焼き色が付くまで焼く（２００℃で１５分くらい）。

   

8. 8 最後に器に盛り、お好みで刻みパセリ・タバスコをふり完成。