納豆汁 レシピ・作り方

納豆汁
  • 5分以内
  • 300円前後
すぐできる
すぐできる
本格的な納豆汁にはなりませんが、ひき割り納豆でアッサリ

材料(4人分)

  • 油揚げ、又は、厚揚げ 40g
  • ひき割り納豆 2パック
  • 700ml
  • 顆粒だし 1袋(個装)
  • みそ 大さじ 3位

作り方

  1. 1 鍋に湯を沸かし、顆粒だしと、カットした油揚げ(又は厚揚げ)をいれます。
  2. 2 みそを入れ、軽く混ぜたひき割り納豆をいれたら完成

    盛り付けたあと、好みで七味唐辛子。

きっかけ

納豆の粘りが苦手でも、ひき割り納豆でアッサリした納豆汁です

おいしくなるコツ

カットしてある油揚げを利用すれば、いっそう手軽です。 高菜浸けやゼンマイの水煮を少し加えて煮、仕上げにネギを入れたら更に美味しくなります

  • レシピID:1030022339
  • 公開日:2021/10/12
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