こんにゃくステーキふう レシピ・作り方
材料（4人分）
- 板こんにゃく 1枚
- めんつゆ（濃縮タイプ） 大さじ 3
- しょうゆ 大さじ 1
作り方
-
1
ネギカッターで、板こんにゃくの両面へ切れ目を入れます（斜め上から斜め下へ、を向きを変えて2方向）
- 2 両面へ切れ目を入れた板こんにゃくを切ります（縦に2等分した後、薄くスライス）
-
3
板こんにゃくをフライパンで軽く炒めたら、めんつゆと醤油を加えて軽く炒めて完成
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