鮮やか♪ほうれん草チャンプルー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ほうれん草は軸を切り落とし、4cmに切り水でよく洗う。
- 2 木綿豆腐は食べやすい大きさに切り、水気を切る。
- 3 フライパンにごま油を入れ熱し、2の豆腐を入れ両面焼き色がつくまで焼く。お皿に取り出す。
- 4 3のフライパンで豚肉を炒め、ほうれん草、木綿豆腐を入れ☆調味料を加える。
- 5 最後に溶き卵を回し入れる。
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