ゴーヤとじゃが芋のコチュジャンにんにく炒め レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
作り方
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1
ゴーヤの種とワタを取り除き、スライスします。
じゃが芋の皮をむき、細切りにします。
これらを耐熱容器にのせ、ふんわりラップをし、６００wの電子レンジで２分〜２分半加熱します。 -
2
フライパンに油をひいて、①を炒めます。
具材に火が通ったら、★印を加えて煮詰めます。
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3
汁気が減り、全体に味が馴染んだら火を止めます。
いりごまをふりかけて、混ぜ合わせたら出来上がりです。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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mint✩（返レポお休み中）2021/09/18 13:15
ピリ辛味で箸が進みました♪美味しいレシピありがとうございました(*^^*)
