酢キャベツ レシピ・作り方

酢キャベツ
  • 1時間以上
おくやマん
おくやマん
粒マスタード入の酢キャベツです。

材料(3人分)

  • キャベツ 1/2個
  • 大匙3〜4
  • ハーブソルト 小匙2〜2,5
  • 粒マスタード 小匙1

作り方

  1. 1 キャベツを洗ってざく切りにします。
  2. 2 キャベツとハーブソルトを厚手の袋に入れます。
    キャベツがしんなりするまで軽く揉みます。
  3. 3 キャベツがしんなりしたら、酢、粒マスタードを入れ、サッと揉みこみ、2時間程、冷蔵庫で寝かせます。

きっかけ

酢漬けにしたキャベツの作り置きです。 冷蔵庫で3日くらいが目安です。

おいしくなるコツ

分量は、お好みで調整してください。

  • レシピID:1030021198
  • 公開日:2021/08/13
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キャベツ
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つくったよレポート(6件)

  • ここなっつん
    ここなっつん
    2022/04/13 18:47
    酢キャベツ
    先日は素敵なつくれぽありがとうございました♫きょうはこちら✨粒マスタードだけじゃなくてハーブソルトを入れることで大好きな味に♡美味しいレシピ感謝です♥
  • sakura238
    sakura238
    2022/04/12 08:38
    酢キャベツ
    朝食にいただきました。
    美味しかったです(^^)
  • Diamond.K
    Diamond.K
    2022/04/04 12:01
    酢キャベツ
    こんにちは(^∇^)
    好きな調味料の組み合わせで、作るのが楽しみでした!
    とっても美味しかったです♡ごちそうさまでした。
  • くっくこ
    くっくこ
    2022/03/06 07:52
    酢キャベツ
    ヘルシーです
    美味しくいただきました
    レシピありがとうございました

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