レンチンだけで簡単~しかも美味しい!キーマカレー レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 食材です。
- 2 玉ねぎはみじん切りに、にんじんは皮を剥き摺り下ろす。
- 3 耐熱容器に合い挽き肉・玉ねぎ・にんじん・★を入れよく混ぜ合わせ、カレールウを割り置き~フワッとラップをし電子レンジで加熱する(600wで8分くらい)。
- 4 続けていったん電子レンジから取り出し、フォークで混ぜ合わせ~ラップを外した状態で~再び電子レンジで加熱し(600wで3分くらい)、バターを加えよく混ぜ合わせる。
- 5 最後に器にご飯・4)のキーマカレー盛り、中央に卵黄をのせ、ドライパセリをふり完成。
きっかけ
無性にキーマカレーが食べたくなったので…。
おいしくなるコツ
辛いのがお好みの方は辛口のカレールウと一味唐辛子を加えることで調整してください。
- レシピID:1030020325
- 公開日:2021/04/20
関連情報
- 料理名
- キーマカレー
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健ちゃんパンチ2021/05/12 22:05美味しかったです^^