簡単＊大葉と白菜の塩もみ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
白菜をざく切りにします。これと★印を厚手のビニール袋に入れます。
大葉を小さく手でちぎり、袋にいれて、全体に味が馴染むように揉み込みます。
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2
３０分〜１時間程寝かせます。
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3
味が染み込んでいたら、出来上がりです。
あまり味が染み込んでいない場合は、一晩寝かすか、調味料を調整してください。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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つくったよレポート（1件）
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ISHIHO2021/06/21 10:20
大葉が庭で採れるようになってきたので作りました
ごちそうさまでした
和風だで和えています。
大葉の風味がたまらない１品です。