ピリ辛な白ねぎ雑炊 (コチュジャン入) レシピ・作り方

ピリ辛な白ねぎ雑炊 (コチュジャン入)
  • 約15分
おくやマん
おくやマん
コクのあるピリ辛な雑炊です。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 鍋に★印を入れて混ぜ合わせます。
    火にかけて沸騰する寸前に弱火にします。
  2. 2 鍋にご飯を入れて煮ます。
    ご飯がお好みの柔らかさになったら、器に盛ります。
  3. 3 長ねぎを白髪ねぎに切り、②にのせます。
    仕上げたく、一味唐辛子をかけて出来上がりです。

きっかけ

ピリ辛なものが食べたくて、一人飯で食べました。

おいしくなるコツ

豚肉など、お好みの具材を入れるとだしが出ていいと思います。

  • レシピID:1030019062
  • 公開日:2021/01/13
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カテゴリ
雑炊コチュジャン長ネギ(ねぎ)
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