ノンフライヤーを使って*新玉ねぎ丸ごと焼き レシピ・作り方

ノンフライヤーを使って*新玉ねぎ丸ごと焼き
  • 約30分
おくやマん
おくやマん
外はサックリ。中はしっとり。
甘みもあります。

材料(1〜2人分)

  • 新玉ねぎ 1個
  • ★塩 少々(0,5㌘くらい)
  • ★お茶パウダー 少々(0,5㌘)
  • ◎塩 少々(小匙1/4)
  • ◎カレーパウダー 少々(小匙1/2)

作り方

  1. 1 新玉ねぎの根を切り落とします。

    新玉ねぎの上部に6等分になるように切り込みを入れます。
  2. 2 ノンフライヤーを180℃に設定し、15分程加熱します。
  3. 3 ★印を混ぜ合わせ、茶塩を作り、
    ◎印を混ぜ合わせ、カレー塩を作ります。
  4. 4 加熱された新玉ねぎの焼き加減を確認します。
    お好みの焼き加減になっていたら器に盛ります。
    もう少し焼きたい場合は、調整さながら焼きます。
  5. 5 新玉ねぎを器に盛り、食べやすいように少し手でひらきます。

    少しずつちぎりながら、③の茶塩、カレー塩などをつけて、お召し上がりください。

きっかけ

揚げ油で玉ねぎを丸ごと揚げるとなると、かなりの油量になるので、ノンフライヤーを使用してみました。 外はカリッと、中はしっとりしています。

おいしくなるコツ

機種によって焼き加減が違うと思いますので、調整しながら加熱してください。

  • レシピID:1030018929
  • 公開日:2021/01/08
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