りんごと水菜で、フルーツサラダ♫ レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
- りんご（赤・青どちらでもＯＫ） 1/2個
- りんごをつける塩水（塩は少なめでOK） ボールに1杯分
- 水菜 ２株
- ベーコン ３５〜４０㌘
- 油 大匙１
- ★EXバージンオリーブオイル ひとまわし
- ★ハーブソルト 少々
- ★醤油 ２、３滴
作り方
-
1
水菜を洗い、２cm幅に切ります。水切りをしておきます。
-
2
ベーコンを細切りにします。
鍋に油をひき、ベーコンをカリカリに炒めます。
ベーコンがこんがり焼けたら、キッチンペーパー等で油を切ります。
-
3
1/2のりんごを1/4に切り、芯を取り除きます。
次に薄切りにします。
それを、塩水につけておきます。
（１〜２分）
-
4
水菜とベーコン、★印を合わせます。
-
5
全体が混ざりあったら、りんごを加えて、サッと和えます。
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関連情報
- 料理名
- フルーツサラダ
おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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