ほっとする味☆冬瓜のスープ☆ レシピ・作り方
材料（4人人分）
作り方
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1
冬瓜はわたを取り、写真のように厚さ４センチほどに切ります。
-
2
次に皮をむき、更に１センチほどの厚さ（一口大）に切ります。
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3
２の冬瓜と、2センチほどの長さに切り揃えた豚バラ肉をお鍋に入れ、７００ccの水を加え、だしパックも入れて強火にかけます。
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4
３が沸騰したら弱火にし、更に１０分煮ます。冬瓜が柔らかくなったら、＊を入れ、一旦火を止めて水溶き片栗粉を加え、再度火にかけ、ひと煮立ちしたら出来上がりです♪
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