フライパン不要！水菜としめじのマリネ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
食材です。
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2
水菜は根元を切り落とし３センチ巾に切り、しめじは石づきを切り手でほぐし、ミニトマトはヘタを取り半分に切り、ハムは半分に切り１センチ巾に切り、レモンはくし切りにする。
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3
しめじを耐熱容器に入れ塩をふり、ふんわりとラップをし、電子レンジで加熱し（５００ｗで２分くらい）粗熱をとり水気を切る。
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4
ボウルに★を入れよく混ぜ合わせ、水菜・しめじ・ミニトマト・ハムを加えよく和える。
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5
最後に器に盛り、レモン・煮卵を添えて完成。
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- カテゴリ
- その他のマリネ
- 料理名
- 水菜としめじのマリネ
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