レンコンの和風サラダ レシピ・作り方
材料（3～４人分）
作り方
- 1 レンコンは半月型の薄切りにして酢水に浸けておく。
-
2
レタスは食べやすい大きさにちぎる。
ミニトマトは半分に切っておく。 - 3 ☆の材料を混ぜ合わせてドレッシングを作る。
- 4 レンコンとレタス、ミニトマトを混ぜ合わせ、かつお節とドレッシングを加えてよく混ぜる。
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みーちゃん69142018/10/30 03:40
レタスが足りなかったので、ブロッコリーも加えました(^_-)-☆
酢の効いたさっぱりとしたドレに、蓮根が合いますね！
かつお節の旨味もあり、美味しかったです♪
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