安くて簡単でヘルシーで美味！豚かしらのもやし炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
食材です。
にんじんとピーマンは５ミリ巾の薄切りに、長ネギは５ミリ巾の斜め切りに、青ネギは小口切りにする。 ニンニクは摺りおろす。（チューブでも可）
-
2
★は混ぜておく。
器に★を入れて、かしらは一口大に切り、加え漬けて、冷蔵庫で寝かしておく。（３０分以上）
-
3
フライパンに油を熱し、かしらを入れ両面に７割がた火が通るまで焼く。 にんじん・長ネギ・ピーマンを加え、蓋をして蒸し焼きにする。
-
4
にんじんに火が通ったら、もやしを加えて、サッと炒め合わせる。 塩・胡椒で味を調え火を止める
-
5
最後に器に盛り、青ネギを散らして完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 簡単豚肉料理
- 料理名
- 豚かしらのもやし炒め
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
-
chiharu-mama2023/08/23 23:31
前回作らせて頂き、とっても美味しかったのでリピしました♥️
もやし大好きな子供も喜んでくれました♪(*´∇｀) -
chiharu-mama2023/08/21 20:50
青ネギが無かったので、長ネギたっぷりで作らせて頂きました♥️かしらはあまり食べる機会が無かったのですが、とっても美味しく出来ました♥️柔らかいし塩味良いですね♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
