レンジ＆トースターでお手軽☆手羽元照り焼き レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 手羽元 10本
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆ニンニクすりおろし 大さじ1/3
- ☆みりん 大さじ1
- ☆酒 大さじ1/3
- ☆醤油 大さじ2
作り方
- 1 手羽元にフォークで穴をあけ、☆を入れたビニール袋に入れて空気を抜き、冷蔵庫で3時間～半日くらいつけておく。
-
2
耐熱皿に手羽元を並べ、ラップを軽く乗せてレンジで7分チン。
取り出したらアルミホイルに並べ、トースターで5分くらい焼く。 -
3
焼き色がついて照りが出たら完成です。
照りが出なかったら1分ずつトースター時間を追加してください。
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- 照り焼きチキン
sonokotetsu
野菜好きなので、野菜中心のお料理です。お料理は手早く簡単なものが基本なので、短時間でつくる副菜などをアップしています。ほとんど短時間料理ですが、週末に少し時間のかかるものをつくるのも好きなので、煮込み系もあります。
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