香りも爽やか！香味野菜と豚肉のサラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
ドレッシングの材料を混ぜておく。
豚肉の下味調味料を混ぜ、食べやすく切った豚肉を１５分程度漬け込む。 -
2
セロリは筋を取り、斜め１cm幅に切り茹でて、水に取って冷ます。プチトマトは1/4に切る。
ミツバは3cm長さに、みょうがは厚みを半分にして、縦に千切り。 -
3
セロリの葉の４～５枚とバジルは1cm幅くらいに切って、混ぜ合わせておく。
-
4
沸騰した湯に豚肉を拡げるようにして入れ、色が変わったら、すぐ取り出してザルに上げておく（冷やさない）
-
5
（３）と（４）をドレッシングの半量で混ぜる。
-
6
器に盛り、残りのドレッシングを上から回しかけて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ
遊星。.:*・゜
身体にいいもの、安く美味しく、楽しくいただきます～(*'ー'*)♪
関西の味付けなので、ほとんどのレシピは薄味です。
濃い目がお好きな方は味を見ながら、調味料を増やしてくださいね。
ガッツリより、おつまみ的なメニューが大好き！
今夜のお酒のおともが見つかりますように。。。♪
http://plaza.rakuten.co.jp/planetta/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
夏の暑い日に、さっぱりと食べられて夏バテ知らず！