鮭の冷凍方法(離乳食) レシピ・作り方

作り方

1. 1 鮭をさっと水洗いし、水分を残したまま耐熱皿にのせラップをふんわりかけて、レンジで加熱。600Wなら2分半が目安ですが、大きさで調節して下さい。
2. 2 まな板の上にキッチンペーパーを敷き、鮭をほぐす。ほぐしたり、骨をとるのはフォークが便利♪

   

3. 3 ほぐした鮭を5等分に。

   

4. 4 そのままラップで覆いながらくるむ。

   

5. 5 あとは小分けしたものを好きな容器でフリージング!

   

6. 6 ちなみに私はジップロックを愛用。日付は水性ペンで書けば、洗った時に一緒に消えます^ ^