夏野菜 生姜和え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
なすは、半分に切り、沸騰した湯に通す。おくらも芯までゆでる。
茹で上がったら、おくらは、小口切りにする。 - 2 しょうがは、摩り下ろし、トマトはくし切りにする。
- 3 野菜を合わせ、しょうがをのせ、ポン酢をかける。
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