ローリエの香り☆白菜とベーコンのトマトスープ煮 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 白菜にベーコンを挟み、ミルフィーユ状態にして鍋の高さに切りそろえて並べます。（面倒なら白菜とベーコンを適当なサイズに切るだけでもだいじょうぶです）
- 2 白菜＆ベーコンのミルフィーユを並べた鍋にトマト缶を追加。カットトマトはそのまま、ホールならつぶしてください。水も入れて、蓋をして強めの中火で湧かします。
- 3 沸騰したら蓋を取り、☆ローリエとブイヨンと粒胡椒を入れて蓋を。弱めの中火で10分ほど煮たら、最後に★塩で味を整えて完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜ベーコンスープ
sonokotetsu
野菜好きなので、野菜中心のお料理です。お料理は手早く簡単なものが基本なので、短時間でつくる副菜などをアップしています。ほとんど短時間料理ですが、週末に少し時間のかかるものをつくるのも好きなので、煮込み系もあります。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
Rie02062013/02/07 05:56
ベーコンなくてソーセージをいれましたが美味しかったです(^.^)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
