冬瓜とかぼちゃとニラの煮物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 とうがんは、1口大にカットし、かぼちゃは、薄切り、にらは、2センチほどにカットする。
- 2 こんぶで、だしをとり、だし汁に、1の野菜(にら以外)を入れ、さらに、もやし、調味料を入れ、煮る。(中火)
- 3 とうがんやかぼちゃが柔らかくなったら、ニラを加え、火を通す。
関連情報
- 料理名
- かぼちゃととうがんの煮物
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