揚げ玉(天かす)で天丼風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ねぎは小口切りに。
エビは背ワタをとって、さっと水洗いし、塩少々で下味を薄くつけておく。 - 2 キッチンペーパーを蒸らしてエビを包み、レンジで2分チンする。(時間は目安です)
- 3 どんぶりにご飯を入れ、天かす・エビ・さらに天かす・万ねぎの順にのせていき、最後に天丼のたれをかけてどうぞ。
関連情報
- 料理名
- 天丼風どんぶり
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天丼のたれがない場合には、ヤマキのめんつゆでも美味しくいただけますよ。