鮭とイクラと春キャベツのクリームパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 塩鮭（骨を取り一口大に切る） 1切れ
- キャベツ（5ｃｍ角に切る） 100ｇ
- 玉ねぎ（みじん切り） 1/4個
- にんにく（みじん切り） 1/2個
- バター 大1と1/2
- 生クリーム 100ｃｃ
- 牛乳 50ｃｃ
- コンソメ 1/4個
- 塩コショウ 適宜
- いくら 大2
- パスタ 2人分
作り方
-
1
フライパンにバターを熱し玉ねぎ・にんにくを炒める。
そこに一口大に切った塩鮭を入れて火を通す。
パスタをゆで始める。 - 2 1に生クリーム・牛乳・コンソメを入れて火と煮立ちさせる。
-
3
パスタは表示より1分短めにゆでる。
茹であがり2分前にキャベツをパスタと一緒の湯に入れる。 -
4
2にパスタ・キャベツ・ゆで汁少々を入れて和える。味を見て、塩こしょうで整える。
器に盛り付け、一人大さじ1のイクラを飾る。
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- クリーム系パスタ
ころみ7858
こんにちは＾＾
最近、パン作りにはまっています。
うちのＨＢはsiroca です♪
つくったよレポートばかりで
レシピ少ないですが、レポート頂けると嬉しいです＾＾
気に入ったレシピにはしつこく何回もレポしちゃう私ですが、どうぞよろしく！
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もしもイクラがなければ、塩をちょっと多めに。