ガーリックライス＆サイコロステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ご飯 300g
- にんにく（半分薄切り・半分はみじん切り） 2片くらい
- Ａコンソメ 小1
- Ａ湯 大１
- 塩 適量
- 粗びき黒こしょう 少々
- サイコロステーキ（味付きを使用しました） お好み
- きのこ類（塩コショウでいためる） お好み
- オリーブ油（グレープシードでも） 大１
作り方
- 1 フライパンに油大さじ１を熱し、薄切りにんにくを薄く色がつくまで炒め取り出す。
- 2 （足らなければ油を足し）残りのみじん切りにんにくを香りが出るまで炒めて、ご飯、合わせて溶かしておいたＡを入れてパラパラになるまで炒める。味を見て塩で整える（薄味好みの方ならなし）。
-
3
添え物があれば炒める。
器にご飯を盛り、（１）のにんにくをのせる。お好みで粗引きコショウをふります。
添え物も器にのせて完成。
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- カテゴリ
- その他○○ライス
- 料理名
- ガーリックライス
ころみ7858
こんにちは＾＾
最近、パン作りにはまっています。
うちのＨＢはsiroca です♪
つくったよレポートばかりで
レシピ少ないですが、レポート頂けると嬉しいです＾＾
気に入ったレシピにはしつこく何回もレポしちゃう私ですが、どうぞよろしく！
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写真は雑穀米なので具が入っているようにみえますが、ガーリックのみです。