野菜たっぷりの簡単スープ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ほうれん草をあらかじめ茹でて、別皿に置いておく。
- 2 にんじんを千切りにする。
- 3 鍋に水を入れて沸騰させる。沸騰したらほんだし顆粒と麺つゆ2倍濃縮を入れる。
- 4 もやしと手順2で千切りにしたにんじんを入れて5分茹でる。
- 5 お皿に盛りつけて、手順1のほうれん草をのせる。最後に小ねぎととろろ昆布をのせて完成。
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