晩ご飯に♪簡単プルコギ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 人参と玉ねぎを、細切りにする
- 2 ボウルに○を入れ、よく混ぜる
- 3 フライパンにオリーブオイルをひき、牛肩ロース薄切り(牛薄切り肉など)を中火で炒める
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4
肉に半分火が通ったら、人参と玉ねぎを加え、玉ねぎがしんなりするまで炒める
2のタレを加え、汁気がなくなるまで炒める - 5 お皿に盛りつけ、(お好みで)すりごまをかけ、完成です♪
きっかけ
ごはんに合う、簡単おかず♪
おいしくなるコツ
玉ねぎと人参を、細めに切ると火が通りやすいです☆ 辛いのがお好みの方は、コチュジャンを倍量しても♡
- レシピID:1020016752
- 公開日:2021/09/11
関連情報
- 料理名
- 晩ご飯に♪簡単プルコギ
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6 件
つくったよレポート(6件)
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tommy06032022/01/14 22:57美味しくできました!ありがとうございました^ ^
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torokeruman52021/10/19 15:09野菜がたっぷり食べられるので嬉しい&美味しいレシピですね~☺︎☺︎
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cj0055jp2021/09/26 19:34参考にさせて頂きました。美味しくできました。ご紹介有難うございました。
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むぎ子っち2021/09/20 21:30こんばんは♪ニラも余っていたので入れてみました!(*´∀`)
おいしかったです★