簡単和食 じゃことホウレン草の白和え レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
豆腐は重石をして水を切っておく。
ホウレン草は茹でたら、色どめをするために、冷水でしめる。 -
2
シイタケは茹でて、スライスする。
豆腐、シイタケ、ホウレン草をボウルに入れて、豆腐を崩しながら混ぜる。
調味料も加える。
上からちりめんをかけて、出来あがり。
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おつまみとしてやお弁当のおかずにもどうぞ。