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サーモンのムニエル レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
サーモンのムニエル
  • 500円前後

秋の味覚、サーモンを美味しく食べれまる料理です♪

作り方

  • 1

    生サーモンに片栗粉をまぶします。

  • 2

    フライパンにオリーブオイルを引き、皮方から中火で焼きます。

  • 3

    皮がかりっと焼けたら、ひっくり返して、弱火で蓋をしてゆっくり焼きます。

  • 4

    3で火が通ったら、バターと塩こしょうを入れ、しっかり絡めて皿に盛りつけ完成!

きっかけ

サーモンを美味しく食べたいと思い、作りました。

レシピID: 1020009560

公開日:2015.11.22

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2019.05.28

    おいしかったです。インスタ映えします。

    美味しいと言っていただき、嬉しいです♪
    レポートありがとうございます!

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レシピへのコメント

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料理用途
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サーモンムニエル洋食

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