サーモンのムニエル レシピ・作り方

サーモンのムニエル
  • 約30分
  • 500円前後
assy1984
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秋の味覚、サーモンを美味しく食べれまる料理です♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 生サーモンに片栗粉をまぶします。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを引き、皮方から中火で焼きます。
  3. 3 皮がかりっと焼けたら、ひっくり返して、弱火で蓋をしてゆっくり焼きます。
  4. 4 3で火が通ったら、バターと塩こしょうを入れ、しっかり絡めて皿に盛りつけ完成!

きっかけ

サーモンを美味しく食べたいと思い、作りました。

  • レシピID:1020009560
  • 公開日:2015/11/22

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つくったよレポート(1件)

  • ぴのこ♀
    ぴのこ♀
    2019/05/28 15:34
    サーモンのムニエル
    おいしかったです。インスタ映えします。

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