ゆず大根 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は3センチくらいの厚さに切って、面取りをし、十時に隠し包丁を入れ、柔らかくなるまで煮る。
- 2 味噌、砂糖、ごま油、酢、ごまをよく混ぜ合わせておく。
- 3 1に2をかけて、最後に柚子皮を、のせれば出来上がり☆
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 柚子大根
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