簡単!あと一品にうどんでサラダ♪ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
茹でうどんは、袋の上から包丁で4つに切っておく。(短い方が食べやすいです。)
小鍋に湯を沸かし、さっと茹でて洗い、ざるにあげておく。 - 2 トマトはざく切りに、きゅうりとハムは細切りにする。
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3
食べる直前に、うどん、トマト、きゅうり、ハム、ごまドレッシングを合わせてざっくりと混ぜる。
仕上げにラー油(お好みで)をふってできあがりです♪
きっかけ
サラダにするには野菜が少なかったので、うどんでかさまししてみました。 マカロニサラダのうどん版?
おいしくなるコツ
時間があれば、うどんはよく冷やしておくと美味しいです。 野菜と合わせてから時間がたつとくっつくので、食べる直前に合わせたほうが美味しくできます♪
- レシピID:1020006631
- 公開日:2013/08/01
関連情報
- カテゴリ
- サラダうどん
- 料理名
- 簡単!あと一品にうどんでサラダ♪
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noono♪2014/08/14 16:03具たくさんで麺が見えない!?
簡単美味しくいただきました~