スロークッカーでじっくり煮込んだターキーレッグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
人参は粗切りに、玉ねぎは
外皮を剥き、ヘタを取り除いて半分にカットし、さらに細切りにする。 - 2 1 とターキーレッグをスロークッカーに入れたら、具材がかぶるぐらいのたっぷりの水を加える。
- 3 2 にビーフストックを加えて軽く混ぜたら、蓋をして6時間以上じっくり煮込む。
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4
具材が柔らかく煮えたら、火を止めて器に盛り付ける(今回はご飯にかけてみました)。
-
5
次の日、じゃがいもを加えて煮込んでみました。
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